春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好,营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。
点击查看大图1.肥瘦相间的猪肉系。
点击查看大图2.莲藕去皮切丁。
点击查看大图3.葱姜蒜切好。
点击查看大图4.料理机中放入猪肉。
点击查看大图5.葱姜蒜。莲藕多打几次,打成细腻的肉泥。
点击查看大图6.这个肉泥呀一定要打的很细,吃着才好吃。
点击查看大图7.放入鸡蛋清。盐,花椒面,白胡椒粉。淀粉顺着一个方向搅打上劲。
点击查看大图8.把木耳提前泡好洗净。大家买木耳的时候不要图便宜哦,一定要一定要买优质的。
点击查看大图9.锅里放水,放入木耳。
点击查看大图10.用勺子把肉馅儿舀成均匀的丸子。
点击查看大图11.水开放入丸子。
点击查看大图12.再一次把水煮开。开中火煮几分钟。把丸子煮的漂浮起。
点击查看大图13.汤里放入适量的盐和鸡精。
点击查看大图14.起锅放点小葱,花儿简单营养的家常肉丸做好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿