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春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好，营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。
点击查看大图1.肥瘦相间的猪肉系。
点击查看大图2.莲藕去皮切丁。
点击查看大图3.葱姜蒜切好。
点击查看大图4.料理机中放入猪肉。
点击查看大图5.葱姜蒜。莲藕多打几次，打成细腻的肉泥。
点击查看大图6.这个肉泥呀一定要打的很细，吃着才好吃。
点击查看大图7.放入鸡蛋清。盐，花椒面，白胡椒粉。淀粉顺着一个方向搅打上劲。
点击查看大图8.把木耳提前泡好洗净。大家买木耳的时候不要图便宜哦，一定要一定要买优质的。
点击查看大图9.锅里放水，放入木耳。
点击查看大图10.用勺子把肉馅儿舀成均匀的丸子。
点击查看大图11.水开放入丸子。
点击查看大图12.再一次把水煮开。开中火煮几分钟。把丸子煮的漂浮起。
点击查看大图13.汤里放入适量的盐和鸡精。
点击查看大图14.起锅放点小葱，花儿简单营养的家常肉丸做好。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
