洋葱炒牛肉

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1.牛肉先切成片，再切成条。

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2.加入少许盐，胡椒粉，蚝油，料酒，淀粉抓匀入味。

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3.静置十五分钟。

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4.炒之前放入少许玉米油抓匀，防止炒的时候粘连。

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5.洋葱一个去皮，切去两头，洗净。

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6.切成小块儿。

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7.锅内放少许油烧热，放入洋葱块儿大火翻炒几下盛出备用。

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8.锅内放油烧至六成热，放入内容条翻炒。

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9.用筷子滑散，翻炒至变色。

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10.放入少许老抽上色。

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11.放入洋葱块儿，大火翻炒均匀。

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12.加入少许东古一品鲜调味，放盐，白糖。

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13.淋入少许清水，大火翻炒均匀即可，出锅前放入少许鸡精调味。

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14.成品图。

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15.成品图。

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16.成品图。