鲜贝三菌菇炒甜豆

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1.鲜贝100克，白玉菇100克，香菇3个，杏鲍菇半个，甜豆200克，香葱2棵，大蒜半头。

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2.甜豆择洗干净，焯水半分钟，过凉控干备用。

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3.蘑菇洗净香菇，杏鲍菇切片，白玉菇手撕一下。

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4.鲜贝加点油，酱油，淀粉抓一下，切好葱蒜。

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5.准备好所有食材。

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6.平底锅加热加点油炒香葱蒜，加三种菌菇，加点蚝油，加上鲜贝，加点盐和五香粉，最后加甜豆，翻炒均匀就可以了。

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7.鲜贝三菌菇炒甜豆，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。