1.猪尾巴两条 ,买来时店家已帮忙剁好。
2.准备黄豆、 蒜、 姜 。
3.猪尾凉水入锅焯水 。
4.焯至变色捞起,凉水清洗干净 。
5.凉锅凉油放入黄豆,中小火不停地翻炒。
6.一直炒至变色,约7~8分钟 ,铲起装盘备用。
7.锅中放油 ,倒入猪尾 。
8.加入适量的盐,炒至微微发黄 。
9.放入姜和蒜 ,继续炒香 。
10.再放入酱油、 老抽、 料酒 、五香粉、 胡椒粉、 糖调味。
11.倒入炒好的黄豆拌匀 。
12.锅内加入清水,水面没过食材,中小火焖20分钟。
13.时间到开盖,已焖至水分快收干, 加入鸡粉提鲜调味后关火盛出。
14.成品。猪尾肉弹入味 ,黄豆焖至软绵, 味道非常不错哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女