红薯杆子炒肉

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1.食材：五花肉切小片，红薯杆子切小段，姜蒜切片，干辣椒切丝。

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2.起油锅，下五花肉炒出肥油。

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3.下姜蒜干辣椒炒出香味。

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4.加入料酒、生抽翻炒均匀。

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5.下红薯杆子翻炒一会。

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6.小半勺盐。

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7.少许糖和鸡精调味，炒匀岀锅。

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8.成品。