青椒炒肉丝

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1.青椒清洗切开去掉中间的籽。

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2.切丝。

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3.姜切丝 葱白切小粒 肉切丝待用。

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4.先热油6分热放肉丝炒。

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5.再放姜丝跟葱翻炒出香味。

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6.放点酱油。

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7.下青椒翻炒。

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8.放小勺盐。

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9.适量的鸡精。

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10.好了，装盘。