清炒土豆丝

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1.准备上图食材，土豆，青辣椒（我这个辣椒基本不辣）。

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2.土豆切丝。

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3.冲洗土豆丝上的淀粉，沥干水分。

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4.锅中油热放入蒜末爆香。

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5.倒入土豆丝加盐和调料，开大火快熟翻炒。

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6.炒至这样就可以出锅啦。

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7.成品图。