孜然烤鸡腿

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1.准备的食材。

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2.用剪刀将鸡腿剪开，加入料酒、面豉酱、姜、孜然粉搅拌均匀。

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3.腌制一两个小时左右入味。

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4.放入锡纸中包起来。

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5.上面也盖一层锡纸。

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6.烘箱烤，180度20分钟。

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7.取出，刷一层薄薄的蚝油、撒上孜然粉，拿掉表面的锡纸，继续烤10分钟。

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8.出炉。

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9.成品。