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不知不觉又到了桂子飘香的季节，学校里的桂花仿佛一夜盛放，校园中弥漫着香甜的气息，桂花独有的香气飘浮在身周，钻入鼻腔，熏人欲醉。
不过在吃货的眼里，那满树金黄的桂花，化作美食，令人馋涎欲滴。桂花能做什么美食呢？那可多了：桂花糕、桂花酒酿小圆子、桂花酒、糖桂花……这么多的桂花美味，若论用途最广、保存最久的当属糖桂花了。糖桂花是用白糖腌渍鲜桂花而成，由于白糖的高度防腐性，可以长久保存，在各种中式甜品中浇上一勺，香气扑鼻。还有一种叫做桂花蜜的做法，是用蜂蜜腌渍，作用与糖桂花相似，营养可能略胜一筹，但香气就杂了，因为蜂蜜本来就来自鲜花，带着不同的花香。
我曾经做过盐渍樱花、蜜渍樱花，效果都不是太理想，所以这次我决定用熬糖浆的方法来做这个糖桂花。
点击查看大图1.桂花刚开的时候采摘，摘的时候最好戴上乳胶手套，防止手温让花瓣变黑。我是临时起意，直接上手了。
点击查看大图2.挑拣掉花梗和杂质。
点击查看大图3.放入清水（配方外）清洗，清洗时加少许盐，可杀菌除小虫，浸泡10分钟。
点击查看大图4.捞起沥水后铺在纱布上吸水，我在纱布下又垫了厚厚的卫生纸来帮助吸水。
点击查看大图5.白糖和清水混合，搅拌加速溶解，使糖大部分溶化。
点击查看大图6.煮糖浆，我用的是电饭锅煮的，煮到如图起大泡，晚上拍的视频，光线不太好。
点击查看大图7.花瓣倒入糖浆中，煮开后再煮到起大泡即可装瓶，瓶子事先用开水烫过杀菌并晾干水分。
点击查看大图8.桂花糖浆做好啦，冷却后密封冷藏保存。
点击查看大图9.挖一勺桂花糖浆，冲一杯香甜的桂花茶，惬意！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
