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点击查看大图1.核桃、花生、杏仁片、腰果放入烤箱烤熟，花生去皮，所有的食材擀成大颗粒。
点击查看大图2.黑白芝麻烤熟，所有烤好的果仁加入青红丝拌匀。
点击查看大图3.拌匀。
点击查看大图4.糯米粉小火炒至微黄至熟。
点击查看大图5.加入果仁中。
点击查看大图6.火腿切成小颗粒。
点击查看大图7.加入果仁中，加油、水、麦芽糖、冻肉。
点击查看大图8.搅拌均匀，能抱成团，馅料就好了。
点击查看大图9.分成30克左右的小剂子。
点击查看大图10.所有油皮材料混合均匀。
点击查看大图11.揉成能出薄膜的光滑的面团。
点击查看大图12.团圆。
点击查看大图13.收入大碗中，盖上保鲜膜室温静置松弛一个小时。
点击查看大图14.油酥材料混合均匀。
点击查看大图15.油酥就好了。
点击查看大图16.油皮分成23克左右的小剂子，油酥分成15克一个左右的小剂子。
点击查看大图17.取出一个油皮面团擀圆，包入一个油酥面团。
点击查看大图18.擀成长舌状。
点击查看大图19.从上往下卷起。
点击查看大图20.依次做完，盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。
点击查看大图21.时间结束后，再次取出一个面团。
点击查看大图22.擀成长舌状。
点击查看大图23.卷起。
点击查看大图24.再次盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。
点击查看大图25.取出一个面团，对折。
点击查看大图26.按扁。
点击查看大图27.擀成中间厚边上薄的圆面片，包入一个馅料。
点击查看大图28.包成圆形，收口朝下，按扁。
点击查看大图29.盖上红印章（红曲粉调色）。
点击查看大图30.放入预热好的烤箱200度，中层，烤30分钟（期间要加盖锡纸，以免上色）。
点击查看大图31.好了????。
点击查看大图32.成品图。
点击查看大图33.皮层酥松，馅料肥而不腻。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
