绿豆冬瓜排骨汤

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1.绿豆提前浸泡清洗干净。

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2.冬天切块。

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3.排骨加入料酒焯水捞起洗净。

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4.将排骨，绿豆放入汤锅大火烧开，放入生姜炖半个小时。

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5.加入冬瓜炖10分钟。

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6.待冬瓜熟透后加入盐调味即可。