我们这里有句流行语:大饼夹一切。是说大饼夹什么都可以,都好吃。春饼也同样。一般春饼是卷烤鸭享用。将烤鸭换成肘花,用春饼卷起来,同样非常美味。加少许胡萝卜,为的是丰富营养。还可以加些土豆丝、青椒啥的,随自己喜欢。
点击查看大图1.面粉加少许盐,加温水搅拌成絮状再和成面团静置20分钟。
点击查看大图2.将面团做成大小适中的面剂。
点击查看大图3.取两个面剂,擀成约1cm厚的圆面片。
点击查看大图4.在两张面片上刷少许油。
点击查看大图5.将两张面团油面相对叠起。
点击查看大图6.再擀薄,成春饼坯。
点击查看大图7.将春饼坯放入电饭煲内胆,盖上盖,通电,用再加热档。
点击查看大图8.适时将春饼翻面,春饼熟,取出,将两张饼分离备用。
点击查看大图9.胡萝卜洗干净切成丝。
点击查看大图10.胡萝卜丝入锅焯水后捞出沥干水。
点击查看大图11.酱肘子切成片。薄厚随己,我们喜欢大口吃肉,切的厚。
点击查看大图12.取一张春饼,加胡萝卜丝。
点击查看大图13.加肘花,卷好。
点击查看大图14.即可享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女