糖炒栗子

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1.碗中加入两勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油搅匀。

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2.板栗洗净后用刀切一个口子。

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3.把板栗放入平底锅中，开口朝上。

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4.加入小半碗清水，没到栗子三分之一处。

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5.盖盖焖煮至水分收干（四五分钟左右）。

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6.然后加入白糖水翻拌均匀，盖盖再焖煮五分钟左右。

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7.糖水收干后翻炒几下即可。

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8.成品。