香菜牛肉面

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1.香菜洗净沥干，切成段。

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2.卤牛肉切成片，上锅蒸热。

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3.面碗中放入适量猪油、生抽、白胡椒粉。

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4.面碗中加入开水。

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5.面汤中加入香菜。面汤就好了。

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6.铁锅中加入足量水，烧开。放入蔬菜烫熟。

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7.蔬菜捞出，放入面碗中。锅中下入挂面。中火煮五分钟。

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8.面条夹到面汤中，放入卤牛肉片。喜欢辣椒的放点辣椒油。