裙带菜鸭血粉丝汤

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1.粉丝、裙带菜分别用开水泡上待用。

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2.葱切碎、姜切末待用。

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3.鸭血打开后用水冲洗干净，切小片。

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4.炒锅上火放适量的清水烧开，放入鸭血、姜末，煮1分钟左右。

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5.放入泡好的裙带菜同煮。

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6.放入粉丝、胡椒粉、盐、生抽和蚝油。

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7.稍煮片刻，放入鸡精，淋上香油即可。

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8.出锅前放入葱花。