芹菜牛肉炒米饭

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1.鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。其他食材切成丁。准备好米饭。

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2.炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块。

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3.把鸡蛋块盛入碗中。

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4.锅内再次加入少许的油，倒入牛肉、胡萝卜煎炒一会。

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5.加入芹菜火腿肠，翻炒至菜7成熟。

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6.加入米饭。

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7.翻炒松散后调入适量的盐、南德、生抽。

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8.翻炒至米饭热透后倒入鸡蛋块。

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9.翻炒均匀就可以了。