这是一款懒人菜,把排骨腌好,放在空气炸锅里开机就好了,简便惹味,腐乳独特的香,引领着整个菜的灵魂。
点击查看大图1.将刚买回家的排骨冲洗,然后吸干水。
点击查看大图2.把腐乳2/3砖、红糖粉1/2小勺、胡椒粉1/3小勺、米酒1大勺、老抽1/2小勺、味啉1/2大勺入一大碗,腐乳压烂,把汁调匀。
点击查看大图3.放入排骨,把排骨抓腌至全部吸收调料后,加清水1大勺,再加生粉1/2大勺,也抓匀。
点击查看大图4.再加菜油2大勺,抓均匀,碟子上放个蒸菜架,把排骨平铺在架上面,这样排骨底面都能有热风通过。
点击查看大图5.放入空气炸锅,设置370°F,30分钟。
点击查看大图6.时间到后把逐块排骨翻面,并观察肉是否熟透,如果还是不够熟,就再设置10分钟或长些时间直到全熟,如果很接近熟或已经熟,再设置5分钟,把排骨底的那面干干水,上上色,排骨一定要全熟哦。Enjoy !
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿