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天冷就要吃汤锅。汤锅是传统美食，采用高汤打底。配上各种食材以及蔬菜。老少皆宜。
点击查看大图1.准备好所有的配料。
点击查看大图2.清水，料酒，洋葱。放入牛腱子肉和牛骨压熟。
点击查看大图3.牛腱子肉冷却。
点击查看大图4.牛骨汤备用。
点击查看大图5.把各种冻的丸子，火腿肠，虾饺解冻洗净。
点击查看大图6.腐竹泡软备用
点击查看大图7.准备点蔬菜。
点击查看大图8.牛骨汤放入砂锅。
点击查看大图9.放入腐竹和西红柿。
点击查看大图10.把煮好的牛肉切好。切成片儿或者切成条都可以。
点击查看大图11.再放入准备好的各种丸子。开大火！
点击查看大图12.水开转小火。
点击查看大图13.放入牛肉慢炖。
点击查看大图14.起锅前放上大白菜，放入盐和鸡精。
点击查看大图15.根据自己的口味调个蘸水。
点击查看大图16.起锅了。营养又美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
