五彩馅水饺

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1.主要原料。

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2.面粉加适量水，和成面团。醒面20分钟备用。

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3.猪肉加葱姜末放料理机绞馅，加酱油，蚝油，生抽，香油调好猪肉馅。

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4.胡萝卜擦成丝，剁碎，挤干水份备用。

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5.大虾去皮，去除虾线。切小段备用。

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6.香菜洗净切碎备用。

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7.烧热油，炒熟鸡蛋和虾仁。晾凉备用。

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8.所有原料放盆里，加盐味精，香油调好饺子馅。

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9.做剂子，擀皮。包好饺子。

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10.开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。

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11.五彩馅水饺。