肉末水萩粑

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1.春天采的水萩和米粉和好冷冻的，现在取出来解冻。

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2.猪肉洗干净切成末。

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3.热锅倒油，猪肉下锅煸炒。

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4.猪肉表面的水分煸干后，加入盐和酱油炒匀。

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5.把猪肉煸炒出香味。

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6.炒好的猪肉放入解冻好的水萩面团中。

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7.用力搅拌和匀。

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8.揪一个面团搓圆再压成粑。

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9.做好的水萩粑放入锅中中小火煎。

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10.水萩粑煎至两面金黄就可以了。

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11.成品，非常的香啊。