红枣桃酥

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1.红枣切碎。

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2.玉米油、蛋液、细砂糖放桶中。

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3.开厨师机。

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4.搅匀至糖溶化。

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5.筛入粉类。

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6.放入芝麻和红枣。

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7.厨师机换上搅拌桨，揉成面团。

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8.面团20克1个，搓圆压扁。

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9.用模具压成花型。

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10.表面刷蛋液。

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11.放入预热180度的烤箱中层，上下火，烤18分钟左右（上色盖锡纸）。