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今天的花蛤很新鲜，被浸泡在清澈的海水里，张着口，时不时地吐一下海水，看着就鲜美，称一盘带回家。
在我家花蛤的吃法有很多，最多的就是辣炒，是老公最爱的下酒菜之一，今天我用花蛤来做我一个人的午餐，吃法自然也不会是辣炒，而是每个女生都喜欢的花蛤粉丝煲。
点击查看大图1.粉丝用凉水浸泡变软。
点击查看大图2.红绿辣椒切末备用，大蒜去皮切末。
点击查看大图3.花蛤清洗干净，洗花蛤有一个小方法，花蛤里加入清水，没过花蛤再加几滴食用油，这样可以让花蛤快速吐出泥沙。
点击查看大图4.锅里放玉米油，油热后先放大蒜爆香，再加入郫县豆瓣酱炒香。
点击查看大图5.放入花蛤翻炒一下，使其受热均匀。
点击查看大图6.加入酱油和米醋调味，如果不喜欢酸味可以不加米醋，如果加米醋的话，量要掌握好，太多了会发腥，
点击查看大图7.加入适量清水盖上盖子煮。
点击查看大图8.烧开后打开盖子，花蛤就会一个个张开口。
点击查看大图9.这个时候把粉丝放入锅里搅拌均匀，放入红绿椒关火出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
