1.开胃可口馄饨营养丰富,香里有辣,风味独特,诱人食欲。2.安神营养馄饨古传能镇压鬼邪,其实馄饨皮与馅荤素搭配合理,有安神定惊的作用,更营养均衡,老少皆宜。3.补血旺气馄饨能提供必需氨基酸与脂肪酸,能促进铁的吸收,对治疗缺铁性贫血有良好的功效。
1.新鲜的猪肉放入葱姜粒和一品鲜酱油、蚝油拌匀煨制二十分钟入味。
2.芹菜去根摘好放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份。
3.芹菜剁成大小均匀的粒状攥干水分。
4.胡萝卜切成小粒和芹菜一起放入肉馅中再放入油、盐、味精、香油拌匀入味。
5.取一个馄饨皮将适量的馅料放入中间。
6.馄饨皮盖过馅料对折。
7.从两侧向中间对折形成一个花瓶形状就包好了。
8.精致漂亮的花瓶馄饨依次包好。
9.锅中烧开水放一点点盐再下入馄饨大火煮熟即可。
10.一品鲜酱油、蚝油、香辣粉、小米辣、蒜、香醋、香菜、糖放入容器中。
11.用原汁原味的煮馄饨汤趁热淋在调料碗中再放入馄饨就大功告成了。
12.馄饨这样这样做真是太棒了好有食欲。
13.看着诱人的花瓶馄饨让我直咽口水。
14.自己包的馄饨馅料饱满入口香浓混搭酱料的酸辣口感真是让人回味无穷。
15.营养丰盛的早餐会给家人带来一天满满的正能量哦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女