银耳梨汤

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1.银耳提前泡发。

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2.多次用水清洗干净，剪成小块。

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3.汤锅里放入银耳，去核的红枣，加三个乌梅。

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4.开火烧开，转小火慢炖一小时。

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5.加入一块冰糖，继续慢炖一个小时。

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6.梨子去皮去核。

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7.加入到汤水中，再煲半小时。

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8.全程两个半小时，银耳软糯，汤汁清澈。