宣威火腿炒茭白

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1.宣威火腿备用。

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2.茭白洗净备用。

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3.葱姜蒜和红辣椒备用。

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4.火腿切片焯水入盘。

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5.茭白切薄片备用。

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6.葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。

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7.锅中入油烧热放入配料爆香。

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8.放入火腿片煸炒出香味。

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9.加入茭白片炒匀。

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10.加入蚝油和五香粉调味。

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11.炒至入味即可盛出装盘。

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12.家常美味，请您品鉴。

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13.成品图。