小白菜烩豆腐皮

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1.豆腐皮适量，切三角片。

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2.锅内适量油烧七八成热，豆腐皮放。

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3.大火炸至豆腐皮两面金黄。

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4.捞出控油备用。

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5.小白菜苗适量。

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6.洗净，切三指段。

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7.锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

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8.小白菜放入。

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9.翻炒几下，适量盐，生抽调味。

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10.倒入半碗开水。

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11.炸过的豆腐皮放入。

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12.烩至豆腐皮筋软

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13.成品。

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14.成品。