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鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
牛奶 30克
玉米油 30克
盐 1克
细砂糖 50克
淡奶油 300克
橙子 适量
火龙果 适量
苹果 适量
圣女果 适量
弥猴桃 1个
花生碎 适量
巧克力 适量 准备材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。 将蛋白和蛋黄分开。 将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。 全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可。 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。 再筛入低筋面粉，搅拌均匀。 把蛋糊搅拌至无颗粒。 加三分一的蛋白中搅拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡） 将拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震动几下。 放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。 取出马上倒扣在烤网上。半小时左右脱模。 准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。 淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。 将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，底下放转盘。抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。 加奶油在蛋糕表面，然后抹平，蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边
1.准备材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。 将蛋白和蛋黄分开。
2.将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。 全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
3.再筛入低筋面粉，搅拌均匀。 把蛋糊搅拌至无颗粒。 加三分一的蛋白中搅拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡） 将拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震动几下。 放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
