麻婆豆腐

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1.豆腐切块热水烫一下去豆腥味，豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。

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2.起油锅放入花椒爆香后，盛出花椒。

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3.放入葱蒜，豆瓣酱和老干妈炒香。

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4.加水煮开。

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5.下入豆腐加盐煮5分钟。

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6.调入水淀粉。

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7.加入少许香油。

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8.盛盘放入葱花和花椒粉即成。

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9.诱人不????。