核桃酥

点击查看大图

1.新的纸皮核桃，这种核桃口感好，吃到最后不涩嘴。

点击查看大图

2.剥出核桃仁一百克，入烤箱160度烤10分钟，温度仅供参考

点击查看大图

3.烤好晾凉压碎。

点击查看大图

4.黄油室内软化，加入白糖打匀至顺滑。

点击查看大图

5.加入蛋黄搅打均匀。

点击查看大图

6.加入面粉，加入无铝泡打粉，小苏达。

点击查看大图

7.加入核桃碎拌均。

点击查看大图

8.揉成面团。

点击查看大图

9.分十六等份，搓成圆球。

点击查看大图

10.逐个按扁。

点击查看大图

11.中间刷点水，粘上黑芝麻。

点击查看大图

12.烤箱预热，上下火180度，烤20分钟。

点击查看大图

13.出炉了，看着不错。

点击查看大图

14.晾凉了，非常酥香，甜度正好。