买了今年新上市的纸皮核桃,给孩子做点核桃酥吃,补补脑子,自己做的核桃酥料足,真材实料看得见。
1.新的纸皮核桃,这种核桃口感好,吃到最后不涩嘴。
2.剥出核桃仁一百克,入烤箱160度烤10分钟,温度仅供参考
3.烤好晾凉压碎。
4.黄油室内软化,加入白糖打匀至顺滑。
5.加入蛋黄搅打均匀。
6.加入面粉,加入无铝泡打粉,小苏达。
7.加入核桃碎拌均。
8.揉成面团。
9.分十六等份,搓成圆球。
10.逐个按扁。
11.中间刷点水,粘上黑芝麻。
12.烤箱预热,上下火180度,烤20分钟。
13.出炉了,看着不错。
14.晾凉了,非常酥香,甜度正好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房