黄豆芽炒鲜虾

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 04:33:00 人气：1293

本来打算清炒豆芽，又觉得缺了蛋白质，就拿了几个虾搭配一下。

主料

辅料

调料

黄豆芽炒鲜虾的做法步骤

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1.鲜虾处理一下。
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2.洗净备用。
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3.黄豆芽洗净。
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4.韭菜洗净切段，葱白切碎。
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5.热锅冷油，油热放葱白爆香。
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6.放生抽。
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7.放大虾翻炒。
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8.炒至大虾变色。
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9.放豆芽。
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10.放食盐。
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11.翻炒至豆芽变软。
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12.盖盖子焖煮煮3分钟。
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13.炒均匀。
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14.放韭菜。
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15.大火翻炒至韭菜断生即可。
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16.装盘。
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17.成品。

制作小窍门

油热放大葱白，然后放生抽再放鲜虾，这三个步骤顺序不能弄错哦，顺序错了，味道就不好了。

分类：热菜家常菜下饭菜

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