五花肉大白菜炖冻豆腐

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1.食材：大白菜（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片）、韩式辣椒酱。

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2.将大白菜放在案板上切开，待用。

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3.将冻豆腐放在案板上切开，待用。

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4.起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

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5.随后，加适量的料酒。

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6.加适量的酱油。

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7.翻炒翻炒。

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8.接着，合入切好的大白菜和冻豆腐翻炒一下。

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9.然后，加适量的韩式辣椒酱。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的蚝油。

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12.加适量的清水。

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13.调味炖煮开，炖煮5分钟。

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14.最后，关火出锅。