晒红薯干

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1.红薯洗干净去皮。

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2.我是用这个刨来削皮的，很好用，削不到的地方用小刀帮助下。这两把刀都是买面包刀的时候赠品，好用极了。

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3.蒸锅开始蒸，开始大火，开了后可以中火。

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4.蒸到可以筷子轻易插过去就熟了。挑大的插，大的熟小的就不担心。

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5.蒸熟后马上切不好成型，所以最好晚上蒸好，放到第二天再切。我晚上没时间，所以白天蒸好后直接拿出去晾了。

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6.第二天有时间的时候我才用小刀切片。直接在簸箕上切就可以了。

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7.晒两天左右差不多了，自己试试，合适就收。别试着试着试没了啊