香菇肉末土豆泥

点击查看大图

1.新鲜的土豆去皮切薄片。洗干净。

点击查看大图

2.沸水上蒸锅蒸完全耙软（筷子一搓，能搓动）。

点击查看大图

3.准备肥瘦相间的猪肉。

点击查看大图

4.加入葱姜蒜打成泥。

点击查看大图

5.香菇和胡萝卜打成颗颗。

点击查看大图

6.锅里化黄油。

点击查看大图

7.放入肉末。

点击查看大图

8.把肉末炒干。

点击查看大图

9.放意面酱酱放一点橄榄油。加点油，一会儿吃着没那么干。

点击查看大图

10.继续翻炒均匀。加一点点盐。

点击查看大图

11.把肉末完全炒熟。

点击查看大图

12.放点番茄酱提味。

点击查看大图

13.放入香菇和胡萝卜快速翻炒。

点击查看大图

14.把它完全炒熟。

点击查看大图

15.这个时候真好的土豆趁热剁成泥里面根据口味调入盐，胡椒粉以及鸡精。

点击查看大图

16.把它均匀的，慢慢的剁。

点击查看大图

17.土豆泥装盘压实上面放上肉末就可以了。喜欢吃油的，把炒肉末的油淋一点上。

点击查看大图

18.放点小葱花，吃的时候搅拌均匀即可。