西红柿蛋汤

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1.西红柿切块。

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2.葱切小段。

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3.碗里打2个鸡蛋。

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4.鸡蛋打散备用。

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5.锅里放入水 油 姜片。

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6.放入西红柿 烧开 小火慢炖5分钟 。

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7.倒入鸡蛋 不要搅动 关火加盖焖5分钟。

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8.用勺子搅拌一下 烧开 散入盐 葱花 完成。