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这个季节，正是吃山药的最佳时间，蒸、煮粥、煮汤都好吃，尤其是这款用山药搭配多种食材煮的山药芙蓉汤，口感爽滑还养脾胃，对我们的身体非常有好处，冷天喝一碗热乎乎的山药芙蓉汤，瞬间感觉身上暖和多了。
点击查看大图1.准备食材，山药洗干净。
点击查看大图2.把青菜，胡萝卜，洗干净，香菇用盐水和面粉浸泡十分钟清洗干净。
点击查看大图3.山药去皮放在有水的碗里，里面加两滴醋，以防氧化变黑。
点击查看大图4.把山药用刀剁成山药泥。
点击查看大图5.胡萝卜和香菇切成小丁，青菜把根去掉，把叶子切成小块。
点击查看大图6.取一小碗，把鸡蛋打碗里打成絮状。
点击查看大图7.锅中倒油，小火把胡萝卜和香菇炒出香味。
点击查看大图8.锅中加一碗水。
点击查看大图9.水开后把山药泥倒进去。
点击查看大图10.不停的搅动，以防山药粘锅。
点击查看大图11.小火煮5分钟把鸡蛋倒进去搅拌均匀。
点击查看大图12.最后加青菜和少许盐即可出锅。
点击查看大图13.一碗爽滑养胃的山药芙蓉汤可以开吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
