红烧肉

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1.五花肉切麻将麻将块。

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2.准备葱、姜、八角、冰糖。

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3.锅底放少量植物油 放入八角和冰糖至冰糖成焦糖色倒入五花肉。

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4.把五花肉煸一会儿，五花肉成焦糖色。

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5.加适量清水放入姜葱和老抽 烧开转电饭煲。

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6.一个精煮程序45分钟 为了更糯一些有又加了一个煲肉的程序35分钟。

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7.煲好以后炒锅收汁 放适量盐（个人感觉的还是要放盐好吃一些 可能成都人的口比较重吧） 我老抽放多了点 所以颜色比较深一些，将八角，葱，姜捞起来，起锅装盘就好了。

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8.兄弟两都很喜欢吃 第一次实验除了卖相意外 其他的都还是很不错。