酸蚂蚁生肉拌紫萝卜

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1.紫萝卜切成细丝。

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2.萝卜丝要切得非常细才好吃。

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3.紫萝卜丝切好备用。

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4.里脊肉剁成肉末。切半个柠檬汁，汁水拌入剁好的肉末里，红色的生肉末会慢慢变白。

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5.这个是提前制好的本蚂蚁，非常酸，所以不能多放，小勺一小勺就够了。

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6.开始拌：生肉放在切好的紫萝卜丝上面，再放上一小勺酸蚂蚁。

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7.放上剁碎的辣椒。

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8.再放上香菜、熟芝麻、花椒油、盐、味精，倒上柠檬汁。

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9.成品图，吃的时候拌拌匀就可以了。