芋头卷

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1.芋头去皮。

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2.切片上蒸锅蒸熟。

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3.放入白糖压碎（不用压太碎颗粒状）。

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4.放入淀粉搅拌均匀。

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5.搅拌均匀。

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6.案板放面粉把芋头弄成自己喜欢的形状。

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7.沾鸡蛋液。

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8.沾面包糠。

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9.全部均匀的裹上面包糠。

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10.油温六成热放入芋头。

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11.炸制两面金黄捞出。

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12.美味的黄金芋头卷就好了????。