猪脚肉炖橄榄

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1.准备好食材：如图。

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2.猪脚肉切大块加料酒焯水。

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3.清洗干净。

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4.将肉，橄榄(拍一拍)，姜片，放入大碗。

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5.加适量的开水，放入电饭煲，隔水炖两小时。

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6.炖好的汤调盐即可。

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7.成品图。