香菇胡萝卜酿肉

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1.食材，香菇、肉末、胡萝卜末。

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2.香菇去掉把子。

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3.香菇用开水烫两分钟左右。

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4.捞出沥干水份备用。

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5.肉末放调料搅拌均匀，腌制十分钟左右。

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6.肉末均匀的铺在香菇上。

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7.锅中水开蒸八分钟左右出锅。

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8.把蒸熟的香菇里面的汤汁倒入锅中。

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9.熟香菇汁里加入水淀粉勾芡，放入少许酱油搅拌均匀即可。

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10.淋在香菇上，撒上葱花即可。

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11.成品图。