这道菜,热热乎乎,吃完菜后连汤都特别好喝,非常适合秋冬季节。
点击查看大图1.准备食材,把白菜帮切成这块,叶子切成小块,豆腐切块备用。
点击查看大图2.粉条用温水泡软,准备葱姜蒜,鲜虾。
点击查看大图3.锅中烧水,水开后放少许盐把豆腐焯水一分钟捞出空干水分备用。
点击查看大图4.豆腐焯水后空干水分,鲜虾去掉虾脚和虾线,把白菜帮和叶子洗干净分开,大葱切成小段,大蒜和生姜切成片,小葱切成葱花。
点击查看大图5.砂锅倒油,把虾放进去翻炒至变成红色。
点击查看大图6.再把葱姜蒜倒进去翻炒均匀。
点击查看大图7.把白菜帮倒进去翻炒均匀。
点击查看大图8.再把粉条倒进去翻炒。
点击查看大图9.里面加一勺生抽。
点击查看大图10.半勺老抽翻炒均匀,里面加开水炖10分钟。
点击查看大图11.10分钟后把豆腐倒进去继续炖3分钟,里面加适量胡椒粉搅拌均匀。
点击查看大图12.最后把白菜叶倒进去炖1分钟,里面加适量盐,少许香油就好了。
点击查看大图13.最后撒上葱花装饰。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女