1.取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
2.牛肉剁成泥备用。
3.花椒和姜丝加开水浸泡一会儿。
4.红萝卜和洋葱洗净控水。
5.牛肉泥中加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,盐,酱油,老抽一个方向搅拌上劲。
6.分三次加入花椒水搅拌均匀。
7.放入洋葱末和红萝卜末。
8.搅拌均匀备用,美美的馅儿太漂亮啦。
9.醒好面团搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
10.馅儿放入皮上包成自己喜欢的样子。
11.依次包好备用。
12.锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
13.加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入香菜碎即可。
14.美美的家常饭请您品鉴哦。
15.亲爱的,张嘴来一个。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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