番薯粉鸡蛋糖水

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1.准备食材：番薯粉 、土鸡蛋两个 、冰糖 、椰蓉 。

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2.鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开 。

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3.锅中放入适量的水 ，大火煮开 。

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4.水开后放入冰糖 ，煮至融化。

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5.倒入番薯粉水 。

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6.迅速搅散 ，煮至透明 。

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7.倒入鸡蛋液 。

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8.搅散 。

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9.最后放入椰蓉， 没有也可以省略这一步。

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10.搅拌均匀即可 。

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11.成品。滑滑嫩嫩的番薯粉鸡蛋糖水 ，有爱喝的吗？