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做了两种馅料，甜的是红薯+马苏里拉芝士，咸的是榨菜肉末，十三姨可喜欢了。
点击查看大图1.准备食材，肉末是从冰箱里拿出来的，马苏里拉芝士提前解冻。
点击查看大图2.红薯洗净去皮，切片后上锅蒸至软熟，大约三十分钟。
点击查看大图3.稍放凉，加入马苏里拉芝士用叉子捣成泥。
点击查看大图4.肉末加适量水淀粉和匀，腌十余分钟，锅里下油，放姜蒜末煸香后放肉末翻炒。
点击查看大图5.肉末煸炒发白后加入榨菜碎，加适量生抽和蚝油，翻炒均匀后起锅。
点击查看大图6.底层饺子皮刷一层蛋液。
点击查看大图7.依次放入甜咸馅儿，再盖上一块饺子皮，用叉子挨着压一圈，再用刮刀顺叉子间隔的地方划一圈，头上捏合。
点击查看大图8.刷一层蛋液，洒上几颗熟黑芝麻。
点击查看大图9.刮刀切的时候注意尽量不要切到中间馅料部位了。
点击查看大图10.平底锅内放底油，烧至五成热放进去煎，煎的过程全程中小火（比小火大点比中火小点），一面煎完再煎另一面。
点击查看大图11.太阳花锅贴出锅了。
点击查看大图12.好漂亮啊有木有。
点击查看大图13.两种馅料，味道也超级棒！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
