五花肉白菜香菇炖冻豆腐

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1.白菜不用切，掰成大块就行。

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2.香菇提前焯水备用切成薄片。

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3.锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。

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4.加入葱花老抽调色。

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5.把白菜根部先放入翻炒。

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6.变软之后加入冻豆腐。

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7.随后加入白菜叶子部分翻炒。

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8.炒蔫之后加入香菇。

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9.加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。

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10.加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。

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11.家常炖菜百吃不厌。

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12.成品上图。