小米丸子

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1.小米提前浸泡两个小时。

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2.肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食用油搅拌均匀。

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3.然后做成小丸子。

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4.在小米碗里打个滚。

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5.全部做好。

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6.蒸锅中加水蒸入。

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7.水开后蒸十五分钟左右。

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8.出锅了。

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9.成品。

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10.成品。