西兰花炒红肠

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1.成品图。

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2.西兰花适量，切小块。

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3.锅里适量清水，冷水放入西兰花，水开焯一会，捞出来，过冷水，控干水分备用。

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4.红肠适量切薄片。

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5.锅里适量油，适量葱姜爆锅。

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6.食材一起放入锅中，加入适量十三香，酱油，少许盐。

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7.炒好，鸡精调味出锅。

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8.成品图。