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在这个季节，是柚子大批量入市的时候，柚子它本身的营养价值非常高的，含有大量的碳水化合物、植物纤维、胡萝卜素以及多种钙锌铁元素，同时还含有大量的维生素C和果胶以及叶酸，在这个季节多吃对我们的身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进消化，还能够温补润燥，同时还能美容养颜。
点击查看大图1.我们先将柚子放在清水中清洗干净，清洗干净之后在用食盐搓洗表皮，将柚子皮上面的杂质都搓洗干净。
点击查看大图2.用刮皮刀把柚子黄色的皮削掉。
点击查看大图3.去掉里面的白瓤，切成细丝。
点击查看大图4.切好之后泡在盐水里，这样能泡去柚子皮一些苦味。
点击查看大图5.然后放入开水中，煮一分钟捞出控水。
点击查看大图6.把柚子肉掰散开。
点击查看大图7.准备一个不粘锅，把柚子皮和柚子肉放进来，加上100克冰糖，200毫升清水。
点击查看大图8.熬煮至汤汁浓稠，关火凉至常温，加入100克蜂蜜，翻拌均匀。
点击查看大图9.放入一个无水无油的干净容器里，密封放进冰箱冷藏即可。
点击查看大图10.在这个干燥的秋天每天喝一杯，既能补水降火，油能美白养肤，喜欢的 朋友赶紧收藏起来试试吧！！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
