红虾白菜炖豆腐

点击查看大图

1.白菜清洗。

点击查看大图

2.斜切段。

点击查看大图

3.豆腐切片。

点击查看大图

4.红虾挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟。

点击查看大图

5.锅中放油烧热，下入姜片、红虾两面煎制。

点击查看大图

6.放入白菜梗翻炒。

点击查看大图

7.放入豆腐，放盐、生抽调味，加水烧煮5分钟。

点击查看大图

8.放入菜叶，继续炖煮5分钟。

点击查看大图

9.出锅。