香肠煲仔饭

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1.米淘好泡半小时。

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2.把食材切成片。

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3.把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。

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4.再把胡萝卜片铺在香肠上面。

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5.最后把藕片铺在胡萝卜上面，把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大，我是用一环火。

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6.锅开了以后小火还要关的小一点，这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油，锅底下会有一层锅巴，然后到一点酱汁。

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7.成品。吃的时候把它拌匀一下。